问题解决了，方法是更换桌面环境就好了。
原因是：Ubuntu默认安装的桌面环境是Unity，有一个设计思路是全局菜单，就是窗口最上面的菜单栏，所有的应用程序的菜单都会显示在这个全局菜单上。
在系统中再安装一个桌面环境，我选择的是KDE,问题就这样解决了。